31
2009
31
2009
今日は快適
昨日は凄く暑く感じたのに今日は快適に感じた。その違いは、湿度だった。昨日は70〜80%だったが、今日は60%だった。10%の違いを快適と感じた。温度の差よりも湿度の差の方が影響が大きいことを体感した一日だった。
25
2009
爽快な睡眠の兆し
爽快な気分で目覚めたことは数十年経験した覚えがないが、この数日、爽快な睡眠が少し経験できている。
22
2009
ISDNの解除費用に驚き
今日、友人のフレッツISDNからフレッツADSLに切り換える件で、NTTに費用を問い合わせた。フレッツADSLの前にISDNを普通の電話に戻すことが必要とのこと。同番号移行も含めて5000¥かかるそうです。私も7〜8年前に同じようにISDNを普通の電話に戻すことで4000¥程とられた記憶がある。本当に4〜5000¥もかかるような作業をするのか、全く疑問である。光系では2〜30000¥の費用を無料にするキャンペーンをいつもやっているのに、ISDNやADSL等の契約費や工事費は数年来変化無しである。この不景気のコストカットの時代にNTTの諸費用は逆行している。工事といってもキーボードで指示をする程度のことに何千円も払っているいう気がしてならない。今やISDNの解除を有料でやるという経営思想が理解できない。ISDNの解除費用の無料化の再考をお願いする。
21
2009
低温蒸し料理法
野菜というのは基本的に食べづらかったので、もやし・キャベツの炒め物、キャベツのドレッシング生食、等が主だった。先日、TVで「低温蒸し料理法」というのを知った。料理法という程大層なものではないけど、驚きの料理法である。早速、もやし、きのこ、キャベツ、枝豆、等を試した。低温とは言っても70℃くらい温度で蒸すのである。この温度は旨味のでる温度である。普通より本当に美味しく感じた。牛乳でも低温殺菌は概ね70℃、30分くらいで殺菌している。この温度はキーポイントのようである。野菜をあらかじめ低温蒸ししておけば料理が早く作れるので、美味しさだけでなく料理の効率化にも役立つ。私の今後の食生活において革命的なエポックです。
実際的には、アメリカ製多層鍋のVitaCraftの深鍋に蒸し用板を入れて、沸いてきたら火を最弱にして材料に合わせた時間で蒸している。VitaCraftは気密性が高くて蒸しにも最適である。枝豆は網袋を広げて塩を少し振っただけで網袋のまま鍋に入れて8分くらいの蒸しでできてしまった。茹でるのと違ってビチャビチャにならず扱いが楽だ。ただ、皮の色が緑ではなく黄色っぽくなります。これを気にしなければ味は美味しいです。
20
2009
19
2009
IPv6について思うこと
「IPv6マルチプレフィックス問題で露呈するNGNの限界」の記事を読みまして、コメントさせて頂きました。
16
2009
新橋&上野散策
新橋の中華店で友人と食べ放題&飲み放題のランチをした。暑かったので最初のビールが美味しかった。料理は最初薄味かと思ったけど食べるにつれてちょうどいい味になってきた。一皿の量が多くてなかなか食べ放題と言えど沢山食べれるものではないと思った。お店の人もいい人たちで2時間ゆったりと楽しめた。
食事の後、同期入社だった友人が骨董屋になり、上野不忍池のそばでの骨董市に店を出しているというので上野に移動した。久々に西郷さんの銅像を観たあと、骨董市の友人の店に行った。茶碗やら花瓶やら色々見たけど分かるものでもない。その中で、2000年のモーニング娘の団扇を見つけた。新品同様に綺麗でもしかしたら価値があるのではないかと思い、購入した。
15
2009
右股関節辺りに痛み
7/10頃、朝起きて立とうしたとき右股関節辺りに激痛が走った。歩くのにかなり支障のある状態であったが、日々痛みは治まってきているが、ある方向に足を踏み出すと痛みが走るときがある。今日、皮膚科の後に整形外科によった。右股関節のレントゲンを撮ったところ、気になるところがありで精密検査としてMRIを撮ることになった。MRIの予約(7/27PM)をして本日は終了。
14
2009
胃精密検査の結果
7/7に胃カメラ検査とピロリ菌検査も受け、その結果を今日聞きました。胃カメラの方は大して問題はありませんでしたが、ピロリ菌はいました。それで、除菌薬を1週間服用服用して1ヶ月後に再度ピロリ菌の有無をチェックします。いなければOKですが、いたらまた除菌をするそうです。いないことを祈ります。